20 아이스 아메리카노와 사이펀: 한일 커피 문화

커피의 전래, 한국의 다방과 일본의 찻집을 살피며 커피가 정치와 일상에서 차지한 자리를 이야기한다.
중국어 원제 및 소개
20 冰美式&虹吸壶:日韩咖啡文化大不同
本期话题: 咖啡进入东亚的路径 韩国独特的茶房咖啡 日本把咖啡玩出本国特色 喫茶店里的“那不勒斯” 从朴正熙禁令到冰美式流行
출연 정보 출처 “主持”:沙青青,上海图书馆历史文献中心副主任(豆瓣ID:BBpanda )。
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커피의 전래, 한국의 다방과 일본의 찻집을 살피며 커피가 정치와 일상에서 차지한 자리를 이야기한다.
本期话题: 咖啡进入东亚的路径 韩国独特的茶房咖啡 日本把咖啡玩出本国特色 喫茶店里的“那不勒斯” 从朴正熙禁令到冰美式流行
출연 정보 출처 “主持”:沙青青,上海图书馆历史文献中心副主任(豆瓣ID:BBpanda )。
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