20 アイスアメリカーノとサイフォン――日韓のコーヒー文化

東アジアへのコーヒーの伝来、韓国の茶房、日本の喫茶店をたどり、政治と日々の飲み物の関係を語る。
中国語の題名・紹介文
20 冰美式&虹吸壶:日韩咖啡文化大不同
本期话题: 咖啡进入东亚的路径 韩国独特的茶房咖啡 日本把咖啡玩出本国特色 喫茶店里的“那不勒斯” 从朴正熙禁令到冰美式流行
出演情報の出典 “主持”:沙青青,上海图书馆历史文献中心副主任(豆瓣ID:BBpanda )。
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東アジアへのコーヒーの伝来、韓国の茶房、日本の喫茶店をたどり、政治と日々の飲み物の関係を語る。
本期话题: 咖啡进入东亚的路径 韩国独特的茶房咖啡 日本把咖啡玩出本国特色 喫茶店里的“那不勒斯” 从朴正熙禁令到冰美式流行
出演情報の出典 “主持”:沙青青,上海图书馆历史文献中心副主任(豆瓣ID:BBpanda )。
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