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14「東アジアの食」②――肉が食べたい

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東アジア観察局
東アジア観察局 · 番組カバー

韓牛、豚肉、焼肉、食習慣の形成を通して、東アジアの肉食文化を語る。

中国語の題名・紹介文

14 “食在东亚”系列2:我要吃肉肉

本期话题: 逼格拉满的“韩牛” 豚是豚 猪是猪 东亚民众食肉习惯的养成 日本烤肉其实是韩式? 计划一场周末吃肉之旅

出演情報の出典 “主持”:沙青青,上海图书馆历史文献中心副主任(豆瓣ID:BBpanda)。
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